Ponsal a las patatas. Paso 3: Mientras las patatas se enfrÃan un poco, ve batiendo los huevos. Pon a punto de sal. Paso 4: Añade las patatas fritas con la cebolla al huevo batido y mezcla todo bien. Paso 5: Vamos ya a cuajar la tortilla. Pon una pizca de aceite sobre una sartén y lleva al fuego.Para4 personas. Receta fácil y rápida de Arguiñano: bacalao con pimientos. Una forma diferente de cocinar bacalao. Karlos Arguiñano ha elegido esta receta para que todos podáis hacerla en Paso2. Pelar y picar la cebolla; quitar la punta y cortar a trozos medianos el pimiento verde. Paso 3. Sartén con el aceite y rehogar la cebolla (+sal). Paso 4. Antes de que se empiece a dorar, añadir los trozos de pimiento, unas vueltas a fuego bajo, hasta que se reblandezca junto con la cebolla. Paso 5.
Otrade las ventajas de esta receta es que es una estupenda manera de que los niños coman verdura, pues tiene un sabor suave y queda muy jugosa. Esta tortilla de calabacÃn, al igual que la tortilla de gulas o la
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